Sastāvdaļas

milti - 1 glāze
3 āboli 
3 banāni
cukurs - ½ glāze
brūnais cukurs - 3 ēd.k.
kanēlis - 1 tējk.
šķipsniņa sāls
cepamais pulveris - 1 tējk.
sarīvēta citrona miziņa no ½ citrona
4 olas

Pagatavošana

Olām pievieno cukuru un saputo.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, sāli. Iesijā olu masā, pievieno sarīvētu citrona miziņu un samaisa mīklu.

Nomizo ābolus, izņem serdes un sagriež nelielos gabaliņos.

Nomizo banānus un sagriež ripiņās.

Cepamajā formā ar noņemamām malām klāj cepampapīru, malas ietauko.

Kārto banānu ripiņas, ber virsū ābolus un pārkaisa ar brūno cukuru un kanēli. Visu pārlej ar mīklu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 35-40 minūtes.

Izcepto pīrāgu atdzesē un izgāž no cepamās formas.

Lai labi garšo!