Sastāvdaļas

olas - 4 gab.
milti - 1 glāze
cukurs - ½ glāze
ķirši - 1 glāze
vaniļas cukurs - 1 paciņa
cepamais pulveris - 1 tējkarote
pūdercukurs pārkaisīšanai

Pagatavošana

Olām pievieno cukuru, vaniļas cukuru un saputo.

Miltiem pievieno cepamo pulveri, sajauc, iesijā saputotajā olu masā un samaisa mīklu.

Beigās pievieno ķiršus bez kauliņiem un samaisa.

Ietauko cepamo formu, pārkaisa ar mannā, lej mīklu un izlīdzina.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī, pirmās 20 minūtes cep 200°C, tad temperatūru samazina līdz 180°C un cep vēl 20 minūtes.

Izcepto pīrāgu atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!