Sastāvdaļas

skābais krējums - 500 g
pūdercukurs - 150 g
krekeri - 300 g
tumšā šokolāde - 200 g
želatīns - 30 g
banāni, vīnogas vai zemenes
tortes želeja - 1 paciņa

Pagatavošana

Želatīnam uzlej 80 ml auksta ūdens un atstāj uzbriest.

Krējumam pievieno pūdercukuru un saputo.

Uzbriedināto želatīnu izkausē karstā ūdens peldē un labi samaisa.

Krekerus salauž mazākos gabaliņos, pievieno krējuma masai un samaisa.

100 gramus šokolādes sarīvē, 100 gramus ar nazi sakapā mazos gabaliņos un sajauc kopā.

Cepamajā formā ar noņemamām malām klāj pārtikas plēvi, liek kārtu krējuma masas un pārkaisa ar sasmalcināto šokolādi. Tad atkal liek kārtu krējuma masas, pārkaisa ar šokolādi. Lej atlikušo krējuma masu un pārkaisa ar šokolādi. Liek uz stundu ledusskapī sastīvēt.

Banānus nomizo, sagriež ripiņās un kārto uz tortes.

Pagatavo tortes želeju (kā norādīts uz paciņas), pārlej torti un liek uz pāris stundām ledusskapī sastīvēt.

Lai labi garšo!