Sastāvdaļas

mandeļu milti - 200 g
2 lieli apelsīni
olas - 4 gab.
brūnais cukurs - 250 g
vaniļas cukurs

Pagatavošana

Apelsīnus vāra vieglā cukurūdenī apmēram 20 minūtes. Atdzesē, izņem sēkliņas un ar nazi nomizo. Liek kombainā, pievieno 200 g cukuru, mandeles, vaniļas cukuru, 4 olu dzeltenumus un sablendē viendabīgā masā.

4 olu baltumus saputo ar 50 g cukura, un iecilā pamatmasā.

Ietauko tortes formu un lej mīklu. Cep 180° C apmēram 50 minūtes. 

Atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru. 

Lai labi garšo!