Sastāvdaļas

milti - 200 g
mandeļu milti - 50 g
cukurs - 75 g
brūnais cukurs - 50 g
sviests - 80 g
1 ola 
jogurts - 250 ml
cepamais pulveris - 1 tējk.
sarīvēta laima miziņa
sula no 1 laima
nektarīni
aprikožu džems - 2 ēd.k.
brūnais cukurs pārkaisīšanai - 1 ēd.k.

Pagatavošana

Jogurtam pievieno olu, izkausētu sviestu, laima sulu, sarīvētu laima miziņu un visu labi samaisa.

Miltus sajauc ar mandeļu miltiem, cukuru, cepamo pulveri, brūno cukuru. Pievieno jogurta masai un samaisa mīklu. 

Nektarīnus sagriež šķēlītēs.

Ietaukotā cepamajā formā (20 cm) lej mīklu, kārto virsū nektarīnu šķēlītes un pārkaisa ar brūno cukuru.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 35-40 minūtes. Izcepto pīrāgu, vēl karstu, pārsmērē ar aprikožu džemu.

Lai labi garšo!