Sastāvdaļas

Biezpiena kārtai
2 olas
biezpiens - 750 g
manna - 2 ēd.k.
cukurs - 3 ēd.k.
vaniļas cukurs - 1 tējk.

Kakao kārtai
skābais krējums - 300 g
1 ola
cukurs - 1 ēd.k.
kakao - 1½ ēd.k.

Pagatavošana

Biezpienam pievieno olas, cukuru, vaniļas cukuru un saputo.

Pievieno mannā un samaisa.

Lej ietaukotā cepamajā formā, liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 170°C apmēram 25-30 minūtes.

Tikmēr pagatavo kakao kārtu. Krējumam pievieno olu, cukuru un saputo. Iesijā kakao un labi samaisa.

Izceļ no cepeškrāsns cepamo formu, pārlej pīrāgu, vienmērīgi izlīdzina, liek atpakaļ cepeškrāsnī un cep vēl 10 minūtes, līdz virsa sarecējusi.

Lai labi garšo!