Sastāvdaļas
 
milti — 2 gl. (320 g)
sviests — 200 g
cukurs - (mīklai - 0,5 gl., pildījumam - 1 gl.)
cepamais pulveris — 10 g
biezpiens — 500 g
4 olas 
rozīnes, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes un citrona, kivi, mandarīna sukādes - kopā 300 g 
vaniļas cukurs — 1 paciņa
 
Pagatavošana
 
Gatavo pildījumu. Žāvētos augļus nedaudz uzbriedina, ja nepieciešams, sasmalcina.
 
Iesit bļodā olas, pievieno cukuru, vaniļas cukuru un saputo. Pievieno biezpienu un atkal saputo.
 
Pievieno uzbriedinātos augļus un rūpīgi sajauc.

Gatavo mīklu. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un cukuru, pievieno aukstu sarīvētu sviestu, visu samīca sīkās drumstalās. Mīkla gatava.
 
Ietauko cepamo formu. Daļu mīklas klāj cepamajā formā izlīdzina un piespiež malām. Liek pildījumu un virsū atlikušo mīklu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180ºC apmēram 40-50 minūtes.

Lai labi garšo!