Sastāvdaļas

milti - 200 g
sviests - 200 g
skābais krējums - 6 ēd.k
šķipsniņa sāls
džems pildījumam
pūdercukurs pārkaisīšanai

Pagatavošana

Sviestu sagriež gabaliņos, iesijā miltus, pievieno sāli un saberž drupačās.

Tad pievieno krējumu un samīca mīklu. 

Izrullē mīklu un sagriež apmēram 5x5 cm lielos kvadrātos.

Liek virsū džemu un aizloka stūrīšus, lai veidojas aploksnīte.

Cepamajā formā klāj cepampapīru un kārto cepumus.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200°C apmēram 15 minūtes.

Izceptos cepumus atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!