Sastāvdaļas 

milti - 1 glāze 
biezpiens - 200 g 
sviests - 100 g
ola - 1 gab.
cukurs - ½ glāze  
soda - ¼ tējk.  
citrons - 1 gab.
šķipsniņa sāls

Pagatavošana

Sajauc miltus ar sodu.

Sviestam pievieno sarīvētu citrona miziņu, cukuru, sāli un saputo. 

Tad pievieno olu un, caur sietu izberztu, biezpienu, samaisa. Pēdējos pievieno miltus, samīca, līdz veidojas viendabīga masa.

Viegliņām izrullē mīklu, jo mīkla ir maiga un elastīga. No mīklas izspiež dažādas figūras un liek uz plāts. 

Cep 230°C apmēram 10-12 minūtes, līdz zeltaini brūni.

Lai labi garšo!