Sastāvdaļas

sviests - 100 g
brūnais cukurs - 60 g
medus - 4 ēd.k.
2 banāni
auzu pārslas - 2 glāzes

Pagatavošana

Katliņā izkausē sviestu. Tad pievieno medu, cukuru un karsē uz mazas uguns, līdz cukurs izkusis un veidojas viendabīga masa. Noņem no uguns.

Nomizo un sablendē banānus. Pievieno sviesta masai, pieber auzu pārslas un samaisa mīklu.

Plātī klāj cepampapīru un lej mīklu. Izlīdzina apmēram 1-1,5 cm biezā slānī.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 20-25 minūtes. Izcepto biskvītu izņem cepeškrāsns, sagriež kvadrātiņos un liek vēl uz 5 minūtēm cepeškrāsnī.

Lai labi garšo!