Sastāvdaļas

burkāni - 250 g
cukurs - 200 g
sviests - 100 g
cepamais pulveris - 2 tējk.
milti - 350 g

Pagatavošana

Aukstu sviestu saberž ar cukuru.

Burkānus nomizo, sarīvē uz smalkās rīves un iemaisa sviesta masā.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, iesijā sviesta masā un samīca mīklu.

No mīklas saveļ nelielas bumbiņas un saplacina, lai veidojas nelieli plācenīši.

Plātī klāj cepampapīru un kārto cepumus.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 20-25 minūtes.

Lai labi garšo!