Sastāvdaļas

sviests - 250 g
skābais krējums - 300 g
milti - 480 g
vaniļas cukurs - 2 tējk.
cepamais pulveris - 2 tējk.
cukurs

Pagatavošana

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, pievieno mīkstu sviestu un saberž drupačās.

Tad pievieno krējumu, samīca mīklu un liek uz 30 minūtēm ledusskapī.

Atdzesēto mīklu izrullē, apmēram 7 milimetru biezumā.

Ar formiņu vai glāzi (apm. 4 cm diametru) izspiež apaļus plācenīšus.

Plātī klāj cepampapīru, plācenīšus ar vienu pusi apviļā cukurā un kārto uz plāts.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 190°C apmēram 15 minūtes.

Lai labi garšo!