Sastāvdaļas

cukurs - 1 glāze
lazdu rieksti - 2 glāzes
4 olu baltumi
sāls - ½ tējk.
vaniļas cukurs - 1 pac.

Pagatavošana

Sasmalcina riekstus, ber virtuves kombainā, pievieno cukuru un samaļ.

Olu baltumiem pievieno sāli un saputo stingrās putās.

Pievieno samaltajiem riekstiem, pieиук vaniļas cukuru un uzmanīgi samaisa.

Plātī klāj cepamo papīru un, ar karoti, liek nelielas mīklas piciņas.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 160°C apmēram 25–30 minūtes, līdz cepumi zeltaini brūni.

Lai labi garšo!