Sastāvdaļas

bezrauga kārtainā mīkla – 200 g
2 olas dzeltenumi
medus – 2 ēd.k.
kanēlis – 3 ēd.k.
milti 

Pagatavošana

Atlaidina kārtaino mīklu.

Uzber uz galda nedaudz miltu un liek mīklu. Pa virsu uzber vēl miltus, lai mīkla nepielīp pie koka ruļļa un izrullē mīklu. 

Izrullēto plāksni pārsmērē ar olu dzeltenumu, pārlej ar medu, pārkaisa ar kanēli un cieši sarullē. 

Sagriež apmēram 1 cm platos gabaliņos. 

Plātī klāj cepampapīru un kārto cepumus.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 15-20 minūtes.

Lai labi garšo!