Sastāvdaļas

milti - 320 g
soda - 1 tējk.
sāls - ½ tējk.
sviests - 115 g
cukurs - 100 g
brūnais cukurs - 160 g
vaniļas cukurs - 1 tējk.
2 olas
melnā šokolāde - 220 g

Pagatavošana

Bļodā sajauc miltus, sodu un sāli.

Sviestam pieber cukuru, brūno cukuru, vaniļas cukuru un saputo. 

Tad pievieno olas un vēlreiz saputo.

Pieber miltus un pievieno sakapātu šokolādi.

No mīklas veido palielus cepumus un kārto uz pannas, kas izklāta ar cepamo papīru. 

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180º C  apmēram 15 minūtes. 
Cepot īsāku laiku, cepumi būs mīkstāki, ilgāku – kraukšķīgāki.

No šī mīklas daudzuma sanāk 12 lieli cepumi.

Lai labi garšo!