Sastāvdaļas

sviests - 125 g
milti - 125 g
kartupeļu ciete - 125 g
cukurs - 165 g
vaniļas cukurs - 1 tējk.
3 olas
šķipsniņa sāls

Pagatavošana

Sviestam pievieno cukuru, vaniļas cukuru, sāli un saputo.

Pa vienai pievieno olas un vēlreiz saputo.

Iesijā miltus, cieti un sajauc mīklu. Mīkla sanāk bieza krējuma konsistencē. Atstāj 30 minūtes uzbriest.

Liek ar karoti uz uzkarsētas cepamās pannas un cep zeltaini brūnas. Vēl karstas sarullē. 

Atdzesētās vafeles var pildīt ar krēmu.

Lai labi garšo!