Sastāvdaļas

sviests - 100 g
cukurs - 80 g
1 ola
vaniļas cukurs - 1 tējk.
milti - 190 g
cepamais pulveris - 1 tējk.
svaigas piparmētras - 20 g

Pagatavošana

Piparmētras sasmalcina, pievieno cukuru un sablendē.

Mīkstam sviestam pievieno olu, vaniļas cukuru un saputo.

Pievieno sablendētās piparmētras un samaisa.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, iesijā sviesta masā un samīca mīklu.

Plātī klāj cepampapīru.

No mīklas saveļ nelielas bumbiņas. Liek uz plāts un nedaudz pieplacina ar dakšiņu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180° C apmēram 20 minūtes.

Lai labi garšo!