Sastāvdaļas

(apmēram 50 cepumiem)
sviests - 250 g
pūdercukurs - 125 g
milti - 400 g
aprikozes

Pagatavošana

Mīkstam sviestam pievieno pūdercukuru un saputo krēmīgā masā.

Iesijā miltus un samīca mīklu. 

Izrullē mīklu apmēram 5 mm biezumā.

Ar formiņu izspiež 6-7 cm lielus plācenīšus.

Plācenīša vidū liek aprikožu pusītes vai ceturtdaļas, aizloka 3 malas, lai veidojas trīsstūrīši.

Plātī klāj cepampapīru, kārto cepumus.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200°C apmēram 15 minūtes.

Izceptos cepumus pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!