5 piektdienas
Galvenā » Raksti » Piektdienas saldumi » Cepumu receptes

Smilšu mīklas cepumi ar Nutella pildījumu

Sastāvdaļas

milti - 230 g
sviests - 160 g 
sasmalcinātas mandeles -70 g
olas dzeltenums
pūdercukurs - 50 g
šokolādes krēms Nutella

Pagatavošana

Pagatavo mīklu. 

Mīkstam sviestam pievieno olas dzeltenumu, pūdercukuru un saputo. Ja vēlas saldākus cepumus, pievieno vairāk pūdercukura. 

Iesijā miltus, pievieno sasmalcinātas mandeles un samīca mīklu. Liek uz stundu ledusskapī.

Izrullē mīklu apmēram 0,5 cm biezā kārtā un spiež sirsniņas. 

Uz vienas sirsniņas liek nedaudz Nutellas pildījumu un uzklāj virsū otru sirsniņu, malas viegli saspiež. Stipri nav jāspiež, tikai, lai pildījums netek laukā.

Plātī klāj cepampapīru un kārto sirsniņas un apziež cepumus ar olas baltumu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep cepeškrāsnī 180ºC apmēram 10 minūtes. 

Lai labi garšo!

Kategorija: Cepumu receptes | Pievienoja: egro (20.06.2021)
Skatījumu skaits: 51 | Atslēgvārdi: Cepumu receptes | Reitings: 5.0/1
Komentāru kopskaits: 0