5 piektdienas
Galvenā » Raksti » Piektdienas saldumi » Cepumu receptes

Šokolādes cepumi

Sastāvdaļas

tumšā šokolāde - 200 g
sviests - 125 g
pūdercukurs - 125 g
brūnais cukurs - 90 g
2 olas
vaniļas cukurs - 1 tējk.
kakao pulveris - 3 ēd.k.
cepamais pulveris - 1 tējk.
šķipsniņa sāls 

Pagatavošana

Sasmalcina šokolādi, pievieno sviestu un izkausē karstā ūdens peldē.

Pūdercukuru sajauc ar brūno cukuru, sāli, vaniļas cukuru. Pievieno olas un saputo viendabīgu masu.

Tad lēnām lēnām lej izkausēto šokolādes masu, puto vēl apmēram minūti.

Miltus sajauc ar kakao, cepamo pulveri. Iesijā šokolādes masā un samaisa mīklu.

Plātī klāj cepampapīru, ar karoti liek mīklu, pietiekamā attāluma vienam no otra, jo cepoties mīkla vēl izplūdīs.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180° C apmēram 12 minūtes.

Izceptos cepumus atdzesē.

Lai labi garšo!

Kategorija: Cepumu receptes | Pievienoja: egro (02.05.2021)
Skatījumu skaits: 72 | Atslēgvārdi: Cepumu receptes | Reitings: 5.0/1
Komentāru kopskaits: 0