Sastāvdaļas

kārtainā mīkla - 450 g
valrieksti - 100 g
pūdercukurs - 2 ēd.k.
kakao pulveris - 2 ēd.k.
saldais krējums - 50 ml
aprikožu džemu 
konjaks - 1 ēd.k.

Pagatavošana

Sasmalcina riekstus, pievieno pūdercukuru, kakao, saldo krējumu, konjaku un samaisa viendabīgu masu.

Izrullē divas vienāda lieluma mīklas plāksnes. Uz vienas smērē riekstu masu, bet uz otras aprikožu džemu.

Mīklas plāksni ar aprikožu džemu liek virsū uz otras mīklas plāksnes, ar džema kārtu uz leju. Saspiež maliņas, sagriež apmēram 1,5-2 cm platās sloksnēs un uzmanīgi sagriež spirālītes.

Plātī klāj cepampapīru un kārto cepumus.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 20-25 minūtes.

Izceptos cepumus pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!