Sastāvdaļas

cietais siers - 100g
sviests - 100g
milti -100g
1 olas dzeltenums
šķipsniņa sāls

Pagatavošana

Mīkstam sviestam pievieno miltus, sāli un samīca.

Pievieno olas dzeltenumu, vēlreiz samīca.

Beigas pievieno smalki sarīvētu sieru, samīca mīklu. Ietin pārtikas plēvē, liek uz 30 min. ledusskapī.

Atdzesēto mīklu izrullē, sagriež gabaliņos. Ar piemērotu formiņu izspiež saurumiņus, lai izskatītos, kā siera gabaliņi.

Plātī klāj cepampapīru, kārto cepumus.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 10-15 minūtes.

Lai labi garšo!