Sastāvdaļas

4 olas
cukurs - 1 glāze
kefīrs - 1 glāze
milti - 2 glāzes
sviests - 50 g
soda - ½ tējk.
cepamais pulveris - 1 tējk.
šķipsniņa sāls

Pagatavošana

Olas saputo ar cukuru.

Pievieno kefīru, sodu, cepamo pulveri, sāli, izkausētu sviestu, miltus un samaisa mīklu. Ja vēlas, pievieno riekstus vai sukādes.

Lej mīklu ietaukotā cepamajā formā.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200°C apmēram 40 minūtes.

Izcepto pīrāgu pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!