Sastāvdaļas
milti - 300 gr.
auzu pārslas - 300 gr.
cukurs - 150 gr.
cepamais pulveris - 1½ tējk.
soda - 1 tējk.
šķipsniņa sāls
ola - gab.
banāni - 500 gr. (5–6 gab.)
skābs krējums - 250 gr.
Pagatavošana
Uzsilda cepeškrāsni.
Sajauc miltus, auzu pārslas, cukuru, cepamo pulveri, sodu, sāli.
Notīra banānus un saspiež putriņā.
Sakuļ olu, banānus un skābo krējumu pievieno sausajiem produktiem. Rūpīgi visu sajauc viendabīgā masā.
Liek mīklu ietaukotā formā un cep 190°C apmēram 30-35 min.
Atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.
Lai labi garšo!
|