Sastāvdaļas

cukurs - 1,5 glāze
olas - 4 gab.
augu eļa - 1 ēd.k.
pilngraudu kviešu milti- 4 glāzes  
soda - 1,5 tējk.   
sukādes - 1 glāze
valrieksti, pistācijas – 1 glāze
piens - 1 glāze
citrona miziņa - 1 ēd.k.

Pagatavošana

Olas saputo ar cukuru.

Turpinot putot, pamazām pielej augu eļļu. 

Sasmalcina riekstus un sukādes, sarīvē citrona miziņu.

Miltiem pievieno sodu, riekstus, sukādes, riekstus, sarīvēto citrona miziņu, pienu un samaisa.

Pievieno olu masu un maisa, līdz veidojas viendabīga masa.

Ietauko cepamo formu, lej mīklu un cep 180°C apmēram 60-70 minūtes.

Lai labi garšo!