Sastāvdaļas

kefīrs - 1 glāze
3 olas
cukurs - 1 glāze
sviests - 100 g
milti - 2 glāzes
vaniļas cukurs - 1 paciņa
cepamais pulveris - 2 tējk.

Pagatavošana

Olām pievieno cukuru, vaniļas cukuru un saputo.

Pievieno kefīru, izkausētu sviestu un samaisa.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, pievieno mīklai un samaisa.

Ietauko cepamo formu un lej mīklu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 50 minūtes.

Izcepto kēksu atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!