Sastāvdaļas

kefīrs - 1 glāze
piens - 120 ml
3 olas
milti - 1 glāze
cukurs - 1 tējk.
cepamais pulveris - 1 tējk.
šķipsniņa sāls
siers - 100 g.
svaigas dilles 
eļļa cepšanai

Pagatavošana

Kefīru samaisa ar pienu.

Olas sakuļ ar sāli un cukuru, pievieno kefīra maisījumam un samaisa.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, iesijā olu masā un sajauc mīklu.

Dilles smalki sasmalcina, sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pievieno mīklai un labi samaisa.

Cep eļļā, no abām pusēm, zeltaini brūnas pankūkas.

Lai labi garšo!