Sastāvdaļas

kefīrs - 2 glāzes
milti - 2 glāzes
2 olas
soda - ½ tējk.
augu eļļa - 3 ēd.k.
sāls - ½ tējk.
cukurs (pēc garšas)

Pagatavošana

Kefīram pievieno sāli, cukuru, olas un sakuļ ar putojamo slotiņu.

Iesijā miltus un vēlreiz samaisa ar putojamo slotiņu.

Uzvāra 1 glāzi ūdens, ieber ½ tējkaroti sodas, samaisa un uzreiz lej mīklā, visu labi samaisa.

Beigās pievieno 3 ēdamkarotes augu eļļas un samaisa mīklu.

Stipri uzkarsētā pannā lej mīklu un cep no abām pusēm zeltaini brūnas.

Lai labi garšo!