Sastāvdaļas

milti - 1 glāze
gāzētais ūdens - 1 glāze
kefīrs - 2 glāzes
4 olas
cukurs - 1 ēd.k.
augu eļļa - 1 ēd.k.
šķipsniņa sodas
sāls - 1 tējk.

Pagatavošana

Sakuļ olas, pievieno kefīru, cukuru, sāli, sodu, eļļu un samaisa.

Iesijā miltus un samaisa mīklu.

Beigās pielej gāzēto ūdeni un samaisa.

Ietauko pannu, lej mīklu un cep no abām pusēm zeltaini brūnas pankūkas.

Pasniedz ar ievārījumu vai skābo krējumu.

Lai labi garšo!