5 piektdienas
Galvenā » Raksti » Piektdienas saldumi » Pīrādziņi, bulciņas, smalkmaizītes

Ātri pagatavojamas biezpiena bulciņas ar sēkliņām

Sastāvdaļas

milti - 200 g
sviests - 50 g
biezpiens - 200 g
cukurs - 1 tējk.
ola - 1 gab.
sāls - ½ tējk.
cepamais pulveris - 1 tējk.
sezama sēkliņas
piens pārsmērēšanai
 
Pagatavošana

Biezpienam pievieno olu un saputo.

Pieber sāli, cukuru, pievieno mīkstu sviestu un samaisa.

Miltiem pieber cepamo pulveri, sajauc, piesijā biezpiena masai un samīca mīklu. Mīkla sanāk mīksta un nedaudz līp pie rokām.

Uz galda uzkaisa mazliet miltus un saveļ mīklu garenā desiņā. Tad sadala 6 daļās un veido apaļas bulciņas.

Plātī klāj cepamo papīru, liek bulciņas,  pārsmērē ar pienu, pārkaisa ar sezama sēkliņām un atstāj apmēram uz minūtēm 5 uzbriest.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 20 min.

Lai labi garšo!

Kategorija: Pīrādziņi, bulciņas, smalkmaizītes | Pievienoja: egro (15.04.2021)
Skatījumu skaits: 78 | Atslēgvārdi: Bulciņas | Reitings: 5.0/1
Komentāru kopskaits: 0
avatar