Sastāvdaļas

biezpiens - 250 g
cukurs - 5 ēd.k.
2 olas
milti - 250 g
šķipsniņa sāls
vaniļas cukurs - 2 tējk.
paciņa cepamā pulvera
rozīnes
2 ēdamkarotes piena pārziešanai

Pagatavošana

Biezpienu, olas, cukuru, vaniļas cukuru un sāli samaisa viendabīgā masā.

Pievieno izmērcētas rozīnes.

Iesijā miltus, cepamo pulveri un samīca mīkstu, lipīgu mīklu.

Plātī klāj cepamo papīru un ietauko.

Samitrina rokas un saveļ bulciņas, kārto plātī.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 190°C apmēram 12-15 minūtes.

Tad plāti ar bulciņām izņem no cepeškrāsns, bulciņas pārziež ar pienu, uzber cukuru, cep vēl 3-5 minūtes.

Lai labi garšo!