Sastāvdaļas

milti - 300 g
cukurs - 2 ēd.k.
sviests - 75 g
piens - 150 ml
cepamais pulveris - 2 tējk.
soda - 2 tējk.
sāls - ½ tējk.

Pildījumam 
tumšā šokolāde

1 ola apsmērēšanai

Pagatavošana

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, sodu, cukuru, sāli.

Aukstu sviestu sagriež nelielos gabaliņos, pievieno miltu masai un saberž drupačās.

Pielej aukstu pienu un samīca mīklu.

Uz galda uzsijā plānu kārtiņu miltu, liek mīklu, izrullē apmēram 3 mm biezu plāksni un sagriež 12 gabaliņos.

Uz katra mīklas gabaliņa liek sasmalcinātu šokolādi, pārloka uz pusēm un saspiež maliņas.

Plātī klāj cepampapīru, kārto bulciņas un pārsmērē ar sakultu olu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200°C apmēram 20 minūtes, līdz zeltaini brūnas.

Lai labi garšo!