Sastāvdaļas

biezpiens - 250 g
sviests - 100 g
cukurs - ½ glāze
2 olas
milti - 450 g
cepamais pulveris - 1 tējk.
vaniļas cukurs - 1 tējk.
citrona sula - 1 tējk.

Pagatavošana

Mīkstam sviestam pievieno cukuru un saputo. 

Pievieno biezpienu, olas, citrona sulu un samaisa viendabīgu masu.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, iesijā biezpiena masā un samīca mīklu.

Izrullē mīklu un ar krūzīti spiež plācenīšus.

Liek trīs mīklas plācenīšus rindā, lai maliņas nedaudz pārklājas, sarullē ruleti un ar nazi pārgriež uz pusēm.

Plātī klāj cepampapīru un kārto rozītes.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 170°C apmēram 25-30 minūtes.

Izceptās rozītes pārkaisa ar pūdercukuru, kokosriekstu skaidiņām vai sarīvētu šokolādi.

Lai labi garšo!