5 piektdienas
Galvenā » Raksti » Piektdienas saldumi » Pīrādziņi, bulciņas, smalkmaizītes

Brīvdienu šokolādes kēksiņi ar biezpiena pildījumu

Sastāvdaļas

Mīklai
milti - 200 g
cepamais pulveris - 2 tējk.
kakao pulveris - 3 ēd.k.
1 ola
cukurs - 150 g
sviests - 100 g
jogurts bez piedevām - 300 ml

Pildījumam
biezpiens - 250 g
cukurs - 5 ēd.k.
vaniļas cukurs - 1 paciņa

Pagatavošana

Pagatavo mīklu.

Olu saputo ar cukuru, pievieno jogurtu, izkausētu sviestu un visu labi samaisa.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, kakao, iesijā jogurta masā un samaisa mīklu.

Pildījumam biezpienu saputo ar cukuru un vaniļas cukuru.

Mazās kēksiņu formiņas ietauko, liek mīklu, lai aizpildītos puse formiņas. Tad liek viducī apmēram divas tējkarotes biezpiena pildījuma un virsū atkal mīklu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 20 minūtes.

Lai labi garšo!

Kategorija: Pīrādziņi, bulciņas, smalkmaizītes | Pievienoja: egro (22.04.2020)
Skatījumu skaits: 396 | Atslēgvārdi: Kēksiņi | Reitings: 5.0/1
Komentāru kopskaits: 0