Sastāvdaļas

kārtainā mīkla - 1 iepakojums
5 nelieli kartupeļi
2 sīpoli
kaltētas sēnes - 200 g
siers - 100 g
pētersīļi
2 olas
melnie pipari

Pagatavošana

Kaltētās sēnes nomazgā, izvāra un sagriež nelies gabaliņos.

Kartupeļus izvāra ar visu mizu. Atdzesē, nomizo un sagriež kubiciņos.

Nomizo sīpolus, sagriež kubiciņos.

Ber uz pannas sēnes, pievieno sīpolus, nedaudz eļļas un apcep.

Sēņu masai pievieno kartupeļus, melnos piparus (pēc garšas) samaisa.

Uz rupjās rīves sarīvē sieru, pievieno sēņu masai un samaisa.

Mīklu sagriež kvadrātos un pārsmērē ar sakultu olu.

Liek virsū pildījumu un sarullē tūtiņas.

Lai labi garšo!