Sastāvdaļas

4 olas
tumšā šokolāde - 170 g
sviests - 150 g
cukurs - 160 g
kviešu milti - 75 g

Pagatavošana

Karstā ūdens peldē izkausē šokolādi.

Olām pievieno cukuru un saputo gaisīgu masu.

Tad pievieno izkausēto šokolādes masu un puto piecas minūtes.

Iesijā miltus un puto vēl divas minūtes.

Formiņas ietauko ar sviestu, pārkaisa ar kakao pulveri un lej mīklu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 10-12 minūtes.

Izceptos mafinus pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!