| Galvenā » Raksti » Piektdienas saldumi » Pīrādziņi, bulciņas, smalkmaizītes |
Sastāvdaļas 3 olas Pagatavošana Olas saputo ar cukuru. Miltus sajauc ar cieti, iesijā olu masā un samaisa mīklu.
Cepamajā formā klāj cepampapīru un lej mīklu. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 190°C apmēram 20 minūtes. Gatavību pārbauda ar koka irbulīti. Izcepto biskvītu atdzesē.
Pagatavo krēmu. Sviestam pievieno pūdercukuru un labi saputo. Tad pievieno iebiezināto pienu, rumu un maisa, līdz veidojas viendabīgs krēms.
Atdzesēto biskvītu sasmalcina drupačās, pievieno krēmu un visu samaisa viendabīgā masā (nedaudz krēma atstāj dekorēšanai). Veido apmēram 4-5 cm lielus, iegarenus kartupeļus, apviļā kakao pulverī. Pāris vietās iespiež pavisam nelielas bedrītes un ar konditorejas šprici iespiež krēmu. Liek uz 2 stundām ledusskapī sastīvēt.
Lai labi garšo! | |
| Skatījumu skaits: 832 | | |
| Komentāru kopskaits: 0 | |