5 piektdienas
Galvenā » Raksti » Piektdienas saldumi » Pīrādziņi, bulciņas, smalkmaizītes

Siera bulciņas ar vārītu olu

Sastāvdaļas

milti - 130 g
cukurs - 10 g
šķipsniņa sāls
cepamais pulveris - 1 tējk.
sviests - 30 g
Čedaras siers - 30 g
jogurts bez piedevām - 100 g
sīpolloki - 2 ēd.k.
4 olas

Pagatavošana

Izvāra olas. Atdzesē un noloba čaumalas.

Miltiem pievieno cukuru, cepamo pulveri, sāli, sviestu un saberž drupačās.

Uz smalkās rīves sarīvē sieru, pievieno sviesta drupačām un visu samīca.

Pievieno jogurtu, sasmalcinātus sīpollokus un samīca mīklu.

No mīklas izveido nelielu plācenīti, liek viducī vārīto olu, aizloka malas un saveļ bulciņu.

Plātī klāj cepampapīru un kārto bulciņas.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200°C apmēram 15-20 minūtes, līdz zeltaini brūnas.

Pasniedz gan siltas, gan atdzesētas.

Lai labi garšo!

Kategorija: Pīrādziņi, bulciņas, smalkmaizītes | Pievienoja: egro (26.06.2018)
Skatījumu skaits: 684 | Atslēgvārdi: Bulciņas | Reitings: 5.0/1
Komentāru kopskaits: 0