Sastāvdaļas

200 biezpiena
100 ml piena
220 g miltu
2 tējk. cepamā pulvera
50 sviesta
200 g cietā siera
1/3 tējk. maltu piparu
1 tējk. cukura
½ tējk. sāls

Pagatavošana

Miltiem pievieno sāli, cepamo pulveri, piparus, smalki sarīvētu sieru un sajauc.

Biezpienam pievieno pienu, cukuru, izkausētu sviestu un samaisa.

Biezpiena masai pievieno miltu masu un samīca mīklu.

Tad plātī klāj cepamo papīru, mīklu sadala 6 daļās un liek uz plāts, veidojot apmēram 1 cm biezus plācenīšus.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200°C apmēram 15- 20 minūtes.

Ļoti ātrs veids kā tikt pie gardiem siera plācenīšiem. Lai labi garšo!