5 piektdienas
Galvenā » Raksti » Piektdienas saldumi » Sāļie pīrāgi

Biezpiena pīrāgs ar brokoļiem un papriku

Sastāvdaļas

kārtainā mīkla - 250 g
biezpiens - 300 g
1 ola
brokoļi - 300 g
paprika - 1 gab.
1 tomāts
ķiploks - 1 daiviņa
sāls, melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana

Kārtaino mīklu nedaudz izrullē un klāj cepamajā formā. Sadursta ar dakšiņu, liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C  7 minūtes.

Tikmēr pagatavo pildījumu.
Biezpienam pievieno garšvielas, olu, sasmalcinātu ķiploku un samaisa. Brokoļus, papriku, tomātu sagriež gabaliņos.

Izceļ no cepeškrāsns apcepto mīklas pamatu, liek virsū biezpiena masu, izlīdzina. Uz biezpiena kārtas liek brokoļus, papriku un tomātu.

Liek atpakaļ cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 25 minūtes.

Lai labi garšo!

Kategorija: Sāļie pīrāgi | Pievienoja: egro (27.03.2021)
Skatījumu skaits: 60 | Atslēgvārdi: Sāļie pīrāgi | Reitings: 5.0/1
Komentāru kopskaits: 0