5 piektdienas
Galvenā » Raksti » Piektdienas saldumi » Sāļie pīrāgi

Kārtainās mīklas pīrāgs laucinieku gaumē

Sastāvdaļas

kārtainā mīkla
1 ola
siers - 100 g
melnās olīvas - 80 g
sviesta pupiņas - 80 g
sezama sēkliņas - 30 g
zaļumi

Pagatavošana

Atlaidina kārtaino mīklu, viegli izrullē un sagriež četrās, apmēram 8 cm platās sloksnēs.

Sarīvē sieru. 

Sviesta pupiņas sagriež mazākos gabaliņos un apcep ar garšvielām.

Uz katras mīklas sloksnes ber sarīvēto sieru, liek virsū olīvas un apceptās sviesta pupiņas, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Sarullē ruletītes, saspiež maliņas.

Cepamajā formā klāj cepampapīru un kārto ruletes, lai veidojas spirāle.

Pārsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar sezama sēkliņām.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 20 minūtes.

Lai labi garšo!

Kategorija: Sāļie pīrāgi | Pievienoja: egro (29.09.2018)
Skatījumu skaits: 837 | Atslēgvārdi: Sāļie pīrāgi | Reitings: 5.0/1
Komentāru kopskaits: 0