Sastāvdaļas

milti - 120 g
kakao - 120 g
ūdens - 75 ml
augu eļļa - 75 g
cepamais pulveris - 1 tējk.
šķipsniņs sāls
3 olas
cukurs - 160 g
kartupeļu ciete - 2 ēd.k.
biezpiens - 300 g

Pagatavošana

Pagatavo mīklu.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, sāli, kakao pulveri.

Olas saputo ar 100 g cukura, pievieno miltu masu, augu eļļu, ūdeni un samaisa mīklu.

Pagatavo biezpiena pildījumu.

Biezpienam pievieno 60 g cukura, kartupeļu cieti un saputo.

Ietauko cepamo formu, pārkaisa ar miltiem un lej mīklu.

Biezpiena masu liek konditorejas maisiņā un veido uz mīklas restītes.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 40 minūtes.

Lai labi garšo!